Mercado Medieval de las tres culturas 

Zaragoza del 10 al 12 de junio 2011

Álbum de fotos
 
A. Sefarad Aragón participamos, en colaboración con A. Distintos en la Igualdad y A. Argelinos en Aragón, con las siguientes actividades en la Haima de la convivencia (Al frente de La Lonja) y en la Zona Judía.
 

Viernes 10 de junio

Haima de la convivencia
12h - Degustación gastronomía judía
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Zona judía
18h a 19h - Haz tu propio colgante con símbolo judío
Haima de la convivencia
19:30 - Degustación gastronomía judía y KABALAT SABBAT (recibimiento del sábado)
20:30 - Degustación gastronomía judía y KABALAT SABBAT  (recibimiento del sábado)
 

Sábado 11 de junio

Zona judía
11h a 12h - Haz tu propia PEONZA para la fiesta judía de HANUCA
Haima de la convivencia
12:45 - Degustación gastronomía árabe
13:30 - Degustación gastronomía árabe
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18h - Cuenta cuentos: Cuentos de las tres culturas: Los tres deseos – para toda la familia
19:15 - Degustación gastronomía judía y HAVDALA (fin del sábado)
20:00 - Degustación  gastronomía judía y HAVDALA (fin del sábado)
21h - Cuenta cuentos: Cuentos de las tres culturas. El olivo de la Aljafería – para Adultos
Zona judía
19:30h a 20:30- Haz tu propia MARACA para la fiesta judía de PURIM
 

Domingo 12 de junio

Zona judía
11h a 12:30h - Haz tu propia MARACA para la fiesta judía de PURIM
Haima de la convivencia
13h a 14:30h – Tu nombre en hebreo y árabe
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17:30h a 19:30h – Tu nombre en hebreo y árabe
 
* Las degustaciones requieren invitación a recoger en información
 

Menú de las tres culturas

10 al 12 de junio 2011

Restaurante LA ESENZIA - C/ Santiago Nº 12, (zona plaza del Pilar) Zaragoza

 

 

Primeros:

Judío - Ensalada Hebrea con queso fresco

Árabe - Tabule

Cristiano - Cocido de alubias con borraja y almejas

 

Segundos:

Judío – Pavo empanado de Maza con Jaroset

Árabe – La Bestila (mil hojas con carne y frutos secos)

Cristiano – Carrillera estofada al vino tinto de Cariñena

 

Postre:

Judío – Macedonia de Tu Bisvat (zanahoria, pasa, naranja y Mosto o moscatel)

Árabe – Pasteles árabes

Cristiano – Flan casero

 

Pan, Agua, vino o sangria incluidos

 

Menú a elegir un primero, un segundo y un postre: 11€ (IVA incluido)

Menú degustación de las tres culturas (mínimo dos personas) 15€ (IVA incluido)

Incluye: entrante, raciones de los tres primeros, los tres segundos y los tres postres, Pan, Agua y vino.

 

Platos judíos aportados por la Asociación Sefarad Aragón.

Platos árabes aportados por la Asociación del Argelinos en Aragón.