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| Semana Gastronómica Intercultural "Carrera del Gancho" | |
| 2012 - 2013 | |
| 2013 | |
| Taller/exhibición COCINA JUDÍA jueves 19 septiembre Nos acercamos a la festividad judía de los tabernáculos II Semana Gastronómica Intercultural "Carrera del Gancho" |
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| 16 al 20 septiembre 2013 II Semana Gastronómica Intercultural "Carrera del Gancho" | |
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Talleres/exhibición gastronómica de cocina
compartida e interrelación entre cocineros/as de
distintas culturas y cocineros profesionales de
Aragón.
Cartel
Colaboran: Cocineros Amateurs de distintas asociaciones culturales y países del Mundo presentes en Zaragoza y Casa de las Culturas elaboran platos de sus países/culturas y Cocineros de Asociación Cocineros de Aragón realizan una "reinterpretación, modernización". Lugar: Aula de cocina del CSL Ozanam - C/ Boggiero 53 Horario: 17:30 a 18:30 Entrada Libre Lunes 16.9: Cocina Rusa (Asoc. Soyud) Martes 17.9: Cocina Búlgara (Asoc. Chanova) Miércoles 18.9: Cocina Mexicana (Asoc. México lindo) Jueves 19.9: Cocina Judía (Asoc. Sefarad Aragón) Viernes 20.9: Cocina del Sahara (Asoc. Inmigrantes Saharauis en Aragón) |
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| 2012 | |
| Taller/exhibición COCINA JUDÍA Miércoles 12 septiembre Nos acercamos a la festividad de AÑO NUEVO I Semana Gastronómica Intercultural "Carrera del Gancho" Recetas - Fotos |
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| 10 al 14 septiembre 2012 I Semana Gastronómica Intercultural "Carrera del Gancho" | |
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Talleres/exhibición gastronómica de cocina
compartida e interrelación entre cocineros/as de
distintas culturas y cocineros profesionales de
Aragón.
Colaboran: Cocineros Amateurs de distintas asociaciones culturales y países del Mundo presentes en Zaragoza y Casa de las Culturas elaboran platos de sus países/culturas y Cocineros de Asociación Cocineros de Aragón realizan una "reinterpretación, modernización". Lugar: Centro de Educación de Adultos Gómez Lafuente Entrada Libre (25-30 personas) Lunes 10.9: Cocina Senegal Martes 11.9: Cocina Árabe (Asoc. Ama Salam) Miércoles 12.9: Judía (Asoc. Sefarad Aragón) Jueves 13.9: Cocina Rumania: (Asoc. Rumana ACASA) Viernes 14.9: Cocina Ecuador (Asoc. Liclicnan) |
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