|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Actividades cocina judía | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Talleres de
cocina abiertos al publico
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
2013
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Gastronomía de las Fiestas judías - sábados Le invitamos a conocer algo mas de esta festividad y su gastronomía cocinando y degustando platos típicos. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
· Sábado 26 enero – platos de la fiesta judía de “Tu Bisvat” (año nuevo de los árboles) · Sábado 23 febrero – platos de la fiesta judía de “Purim” (carnaval judío) · Sábado 23 marzo – platos de la fiesta judía de “Pesaj” (pascua judía) · Sábado 27 abril – platos de las fiestas judías de “Lag Bahomer” (fiesta de las hogueras) · y “Shavuot“ (fiesta de la cosecha) · Sábado 28 septiembre – platos de la fiesta judía de “Sucot” (fiesta tabernáculos) · Sábado 30 noviembre – platos de la fiesta judía de “Januca” (fiesta de las luces) |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 2012 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Taller COCINA JUDÍA Jueves 29 de Noviembre 2012 Nos acercamos a las festividades de AÑO NUEVO Y JANUCA y aprendimos a cocinar platos relacionados con la celebración Proyecto de Distintos en la Igualdad Fotos - Recetas |
 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Taller/exhibición COCINA JUDÍA Miércoles 12 septiembre Nos acercamos a la festividad de AÑO NUEVO I Semana Gastronómica Intercultural "Carrera del Gancho" Recetas - Fotos |
 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
10 al 14 septiembre 2012
I Semana Gastronómica Intercultural "Carrera
del Gancho"
Taller/exhibición gastronómica de cocina compartida e interrelación entre cocineros/as de distintas culturas y cocineros profesionales de Aragón. Colaboran: Cocineros Amateurs de distintas asociaciones culturales y países del Mundo presentes en Zaragoza y Casa de las Culturas elaboran platos de sus países/culturas y Cocineros de Asociación Cocineros de Aragón realizan una "reinterpretación, modernización". Lugar: Centro de Educación de Adultos Gómez Lafuente Entrada Libre (25-30 personas) Lunes 10.9: Cocina Senegal Martes 11.9: Cocina Árabe (Asoc. Ama Salam) Miércoles 12.9: Judía (Asoc. Sefarad Aragón) Jueves 13.9: Cocina Rumania: (Asoc. Rumana ACASA) Viernes 14.9: Cocina Ecuador (Asoc. Liclicnan) Cocineros participantes en cada día todavía por concretar. |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Taller COCINA JUDÍA Jueves 22 de marzo 2012 Nos acercamos a la festividad de PESAJ y aprendimos a cocinar platos relacionados con la celebración Recetas - Fotos |
 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 2011 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Clase de Cocina judía y Cena de Sabat 25 Febrero 2011 Proyecto DISTINTOS EN LA IGUALDAD Clases COCINA DEL MUNDO Álbum fotos - Recetas |
 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Actividades par grupos | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Taller de Cocina judía
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Charla
degustación gastronomía judía y fiestas judias
Escucharemos una explicación sobre el calendario y las
festividades judías y degustaremos postres y bebidas típicas.
Acabamos la charla escribiendo el nombre de los asistentes en
hebreo
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
